春の味

きれいな朝掘り筍を頂いたというので　５月オープン直前の仁壽殿http://jijuden.com/に急遽およばれ

メニューはもちろん　筍ごはん　木の芽あえ　生節と蕗とお豆腐の炊いたん　湯葉の茶碗蒸し葛びき　胡瓜と蛸ともずくの酢のもの　えんどう豆のあっさり煮　

食後は本家尾張屋さんの　そば粉をまぶしたわらび餅　と　熱いほうじ茶　　

京都らしい上品さと普段っぽい何気なさが　光ります

春が満開　その味が身体にとってもやさしいです 　春を堪能　♬